이 게 케이크 샌드위치는 거의 모든 덩어리 게를 마요네즈와 계란으로 섬세하게 묶고 레몬, 허브, 올드 베이 시즈닝으로 맛을 냈습니다. 머 멜렌데즈 마르티네즈(Elmer Melendez Martinez)는 어렸을 때 미국 메릴랜드 주에서 꽃게를 채취하던 중 어머니와 숙모가 집으로 가져온 집게발에서 게살을 간식으로 자주 먹었습니다. 찐 주홍색 다리와 가시발톱은 인내심을 갖고 추출하는 사람들을 위해 육즙이 풍부한 고기를 담고 있지만, 게살 산업에서는 가장 귀중한 제품인 덩어리 게살을 우선시하기 위해 종종 폐기됩니다. 흰 지느러미 고기로 만든 이 부드러운 베개는 등급이 매겨진 덩어리 또는 점보 덩어리로, 후자는 더욱 고급스럽습니다. 세심하게 포장되어 신선하게 판매됩니다. 정확한 숫자를 알아내기는 어렵지만, 대부..
